Bonnes pratiques

Les bonnes pratiques agricoles ( BPA ) sont un système de certification pour l'agriculture , spécifiant les procédures (et la documentation connexe) qui doivent être mises en œuvre pour créer des aliments pour les consommateurs ou une transformation ultérieure qui soit sûre et saine, en utilisant des méthodes durables. Bien qu'il existe de nombreuses définitions concurrentes des méthodes qui constituent de bonnes pratiques agricoles, il existe plusieurs régimes largement acceptés auxquels les producteurs peuvent adhérer.