ALASKA

Caractères descriptifs:

Tubercule: Oblong allongé, yeux peu profonds, peau jaune, chair blanc jaunâtre.

Germe: Rouge violacé, cylindrique large, pilosité moyenne à forte.

Plante: Taille moyenne à haute, port demi-dressé, type feuillu.

Feuille: Vert moyen, semi brillante, fortement à moyennement divisée, semi-fermée; filiole moyenne à large, ovale.

Floraison: Faiblement abondante.

Fleur: Blanche, bouton floral faiblement à moyennement pigmenté.

Fructification: Absente ou rare.

Caractères culturaux et d'utilisation:

Rendement: 115% de (Sirtéma + Bintje) /2

Calibrage: Proposition de gros tubercules: forte à très forte.

Sensibilité aux maladies: Mildiou du feuillage: sensible.

Mildiou du tebercule: R.A.S. Galle verruqueuse: non attaquée.

Gale commune: assez sensible.

Virus X: résistance.

Virus A: sensible.

Virus Y: Sensible.

Enroulement: Sensible.

Nématode R01-4/: résistance.

Défauts internes du tubercule: Assez sensible aux taches de rouille, peu sensible au coeur creux, sensible aux tâches cendrées.

Sensibilité à l'égermage: Moyennement sensible.

Sensibilité aux chocs: Sensible.

Repos végétatif: Assez long.

Repos végétatif: Assez long.

Qualité culinaire: Assez bonne tenue à la cuisson, groupe culinaire B, très léger noircissement après cuisson, coloration à la friture: moyenne à forte.

Teneur en matière sèche: Faible

Aptitude à la conservation: Moyenne à assez bonne